Auteur : D. Zany, R. Chalot
A Varangéville, 15km au sud-est de Nancy, se trouve la dernière mine de sel de France.
Le réseau de galeries est situé à 160m de profondeur, au sein des couches du Keuper moyen. L'exploitation se fait selon la méthode dite des « piliers abandonnés ».
Le sel gemme extrait des profondeurs est majoritairement destiné au déneigement et pour une petite partie à l'industrie chimique et au raffinage.