Les Calcaires très purs d’âge oxfordiens exploités dans la carrière de Pagny-sur-Meuse sont principalement destinés à l’industrie chimique. Les différents faciès correspondent à une plateforme carbonatée ennoyée en relation avec un changement climatique.

La reculée du Cul Du Cerf est un imposant cirque ouvert dans les calcaires de l'Oxfordien moyen, au fond duquel se trouve l'exsurgence source de la Manoise.

Près de Mirecourt, la série sédimentaire à la limite Keuper-Lias est affectée et déformée par une faille (crochons de faille), due aux compressions pyrénéo-provençale et alpine.

Les anciennes carrières de Klang exploitaient l'anhydrite et le gypse du Keuper moyen. Ils servaient principalement à la fabrication de plâtre et dans l'industrie du ciment. Les fronts de taille de marnes rouges sont spectaculaires.

Sommet de la série évaporitique du Keuper moyen. Ces formations résultent d'une sédimentation côtière, en milieu confiné, effectuée sous climat aride.

La haute terrasse de Saint-Gorgon est une accumulation de sédiments détritiques quaternaires d'origine fluvio-glaciaire.

Plusieurs fronts de taille montrant de grands faisceaux à litage oblique dans l'Oolithe Miliaire Supérieure du Bajocien terminal. Paléoenvironnement de type barrière oolithique sous-marine (type Bahamas)

Situés dans la vallée de la Moselle, les Rochers de la Fraze sont des blocs et panneaux de calcaires correspondant à des pans de falaise effondrés. Le site est classé en zone à risques naturels, en relation avec des mouvements de terrain. Des mesures de prévention sont préconisées par le BRGM

Une ancienne carrière ouverte dans la Pierre de Jaumont permet l'observation, à différentes échelles, de structures (dunes) et de figures sédimentaires variées (litages obliques...). La Pierre de Jaumont est un calcaire à ooïdes (= pseudo-oolithes) de couleur jaune, couleur due à la présence d’oxydes de fer, constante dans les dépôts du Dogger De la région messine au Pays Haut, cette roche a servi de l'époque gallo-romaine au début du XXe siècle à la construction de bâtiments, aux façades desquels elle donne une teinte jaune doré caractéristique

La carrière fait affleurer les formations qui constituent l'assise de la Côte de Moselle et qui représentent la sédimentation de la fin du Bajocien inférieur. Ce sont notamment les Calcaires à polypiers et les Calcaires siliceux de l'Orne. C'est aussi une Zone Naturelle d’Intérêt Ecologique Floristique et Faunistique.